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国际庆典活动管理（本科）
Business Bachelor of Arts in International Event Management
课程概述
我们生活周遭的活动有各种各样的形式，从大型体育赛事到地方音乐电影节，峰会，私人婚礼，独家VIP活动，企业研讨会等等。有一件事是可以肯定的，在这个世界上，每天都有各种不同的活动在发生，而每个活动都是独一无二的。因此，这个领域有很强大的发展空间，也具备极高的灵活性，让你可以自由的选择工作的时间和地点。每学期分为两个模块，每个模块共十周，前九周为教学学习周，最后一周为考试周。
课程内容
第一学期（格里昂校区）
优质酒店服务（实用技艺）：
烹饪与传统
宾客关系与酒店运营
餐饮业技能与技巧
餐饮业趋势与创新
奢侈文化
商务沟通
商务英语
第二学期
六个月带薪实习
第三学期（布勒校区）
酒店业基本原理：
酒店市场营销精要
酒店财会
专业交流与学术写作
人员、绩效管理
酒店商务应用数学与统计学
办公室软件（Excel与PowerPoint）
语言选修
第四学期（布勒校区）
酒店销售与数字营销
财会管理
客房管理
酒店旅游业经济学
酒店与庆典活动运营
餐饮管理
语言选修
第五学期
六个月带薪实习
第六学期（布勒校区）
综合商业战略：
商业发展战略
企业财会
国际商法与风险管理
收益管理与分销渠道管理
人力资源管理
商业道德与企业社会责任
调研方法/项目管理
第七学期（布勒校区）
应用商业项目/学士学位论文
实地考察
职业生涯规划
庆典活动管理经济学分析
酒店、综合度假村庆典活动策划
庆典活动战略关系拓展
客户满意度
庆典活动体验
活动管理
体育产业
娱乐产业
国际体育相关活动
国际体育赛事
管理委员会
音乐节、电影节、文化节
峰会
活动管理公司
活动场地
主题乐园
酒店、会议中心、度假村
品牌及赞助商
注：
1. 只完成前两个学期的课程，学生可获“酒店管理文凭（Diploma in Hospitality Management）”。
2. 第三学期，学生可申请到格里昂伦敦校区或理诺士马尔贝拉校区交换学习。
3. 第四学期，学生可申请到格里昂伦敦校区、理诺士马尔贝拉校区交换学习。
